Gastronomie

Le Restaurant Chic et intime pour faire sa demande à Paris

  Fondée en 1766, la maison Lapérouse fut établie par Lefèvre, Limonadier du Roi. L'histoire de cet ancien hôtel particulier est intimement liée aux transformations subies par le quartier aux 18ème et 19ème siècles. Le restaurant dispose de boudoirs intimistes ainsi qu'une salle de restaurant possédant une vue imprenable sur la seine. Beaucoup de grands [...]

Le Restaurant Chic et intime pour faire sa demande à Paris 2016-12-10T15:37:54+00:00

Haute Chocolaterie

La maison éponyme Pierre Marcolini, du nom de son fondateur, est renommée pour son savoir-faire exceptionnel et sa passion pour créer les meilleurs chocolats du monde. Pierre Marcolini est l'un des rares artisans chocolatiers, animé par une quête de perfection absolue. Cela fait 15 ans qu’il parcoure les forêts équatoriales, du Pérou au Venezuela, qu’il [...]

Haute Chocolaterie 2016-12-12T00:13:32+00:00

Le thé est servi !

L'hiver arrive à grands pas, la période des après-midi thés également… Cet article vous dresse une liste des meilleurs salons de thé de luxe à l'international. Les salons de thé étaient à l'époque, des lieux où les dames étaient disposer à se réunir et discuter autour d'une boisson chaude. La maison Angelina à Paris est [...]

Le thé est servi ! 2016-12-11T22:41:18+00:00

Au Bon Marché – La Cave Rive Gauche

Located right beside ‘Le Bon Marché’, ‘La Cave Rive Gauche’ is famous for its epicerie. They selected groceries for high tasted customers. It is also famous for its history. It opened in 1852 by Aristide Boucicaut. It focused on 5 parts, la grand epicerie, groceries, fresh produce, the wine cellar, production kitchens is that. There [...]

Au Bon Marché – La Cave Rive Gauche 2016-12-14T13:57:23+00:00

Meilleur Ouvrier de France

“Un des Meilleurs Ouvriers de France” (shortened to MOF) is a unique and prestigious craftsmen competition held among professionals every four years in France. This contest is organised and recognised as a third-level degree by the French Ministry of Labour. Created in 1924, initially between the best workers of the era aged 23 and over, [...]

Meilleur Ouvrier de France 2016-12-14T10:20:44+00:00

$ 2 Million Meal

Have you ever heard of the most expensive meal in the planet? Well here it is. If you are one of the luckiest persons that have a spare change of $2 Million you can now go all the way to Singapore to enjoy this unique and exclusive dining experience. The restaurant is called ‘Ce La [...]

$ 2 Million Meal 2016-12-14T16:36:24+00:00

Alain Ducasse : la cuisine de terroir revisitée

Alain Ducasse est un chef cuisinier français incontournable. Il affectionne la gastronomie du Sud-Ouest d'où il est originaire, mais aussi la cuisine méditerranéenne. Il favorise la cuisine du terroir et s'adapte à l'évolution des goûts. Il a été à plusieurs reprises consacré chef trois étoiles au guide Michelin. Il possède plus de 20 établissements en [...]

Alain Ducasse : la cuisine de terroir revisitée 2016-12-06T22:12:14+00:00

L’enthousiasme de la boulangerie française à l’étranger 

Lorsqu’une entreprise décide de s’installer à l’étranger pour y montrer son savoir faire traditionnel et artisanal français, il faut d’abord bien analyser le marché sur lequel elle veut s’implanter pour pouvoir connaitre les chances de réussir sur ce territoire d’implantation. Le style français fait craquer depuis très longtemps les étrangers et en particulier les américains. [...]

L’enthousiasme de la boulangerie française à l’étranger  2016-12-11T10:13:08+00:00

La gastronomie Française : Nos meilleurs plats

Chaque pays possède ses spécialités culinaires dévoilant son identité et représentant plus largement son patrimoine culturel. La France voue un véritable culte à sa cuisine, réelle institution qui fait partie des plus renommées au monde. La gastronomie française, première attraction touristique du pays, est associée au raffinement, au luxe, au romantisme. Renommée dans le monde [...]

La gastronomie Française : Nos meilleurs plats 2016-12-11T15:15:16+00:00

Forks, knives and dainty mouthfuls

With the fine dining etiquette, there are many rules that must be followed but let us take a closer look at the cutlery on the table. With the different cultures in the world, the fine dining etiquette is not always known to those who have never heard of it. For first-timers having a meal in [...]

Forks, knives and dainty mouthfuls 2016-12-14T10:27:56+00:00

Kyoto Kitcho

For those who appreciate a good meal, here’s the worlds most expensive restaurant in the world. Now to relish from this unique experience at these three Michelin starred restaurant, it wouldn’t catch you by surprise if I told you that the ingredients on the menu have made an 8,000 kilometer trip, or that the view from [...]

Kyoto Kitcho 2016-12-15T02:10:55+00:00

TSUM – Russian Luxury Mall

TSUM is one of the largest department stores in Europe which is situated in Moscow, Russia. On an area of ​​70 thousand square meters, there is  a collection of more than two thousand brands. Among them - Dolce & Gabbana, Valentino, Celine, Ralph Lauren, Alexander McQueen, Brioni, Loro Piana, Chopard, Rolex, Graff, Garrard, Patek Philippe, [...]

TSUM – Russian Luxury Mall 2016-12-12T12:11:50+00:00

French Gastronomie

  French cuisine is known for being probably the best ever (even if we all love some Italian delicacies, pizza of course). Therefor, French chefs and businessmen have exported the famous cuisine and recipes all over to world, to share with the world how good frog’s legs can be. From Tokyo to L.A, French restaurants [...]

French Gastronomie 2016-12-14T19:57:49+00:00

Quand la Mode collabore avec la Gastronomie

En France, la couture et la gastronomie sont deux spécialités à part entière. Il est difficile d’imaginer Alain Ducasse en Prada, ou Victoria Beckham en Alain Ducasse … Et pourtant, depuis quelques années une tendance naît : celle de savourer des créations. Les marques les plus prestigieuses collaborent avec les fins gourmets pour créer l’Excellence dans [...]

Quand la Mode collabore avec la Gastronomie 2016-12-11T22:35:12+00:00

The Top 5 Most Expensive Desserts In The World

  Let’s be realistic, everybody likes deserts…     No 5: The most expensive cupcake - $1,007 Sold at Bloomsburry’s in Dubai, the ‘Golden Phoenix’ cupcake is served on a covered Villari 24-carat gold empire cake stand, it is baked using premium Ugandan vanilla beans and first class Amedei Porcelana chocolate. The cupcake is frosted [...]

The Top 5 Most Expensive Desserts In The World 2016-12-13T20:36:13+00:00

Best coffee beans in the world

In Indonesia : there is the coffee of all the superlatives, the most expensive, the rarest, the best and also the most unusual coffee. You may have already heard of the most expensive coffee in the world. It can sell up to € 1000 per kg or $ 60 a cup in Australia for example, but [...]

Best coffee beans in the world 2016-12-13T16:48:27+00:00

The Spirit TEA SALON Dalloyau

Paris is often associated with outdoor cafés and coffee and wine culture. As surprising as it seems, there are great spots in Paris where one could stop and enjoy some tea savouring. Tea enters the French history in the 17th century by becoming the regular drink of the French Royal court in the under the [...]

The Spirit TEA SALON Dalloyau 2016-12-14T10:34:28+00:00

Le restaurant gastronomique de Frédéric Anton : Le Pré Catelan

Le Pré Catelan est depuis 1856 un lieu, niché dans le bois de Boulogne, de référence en terme de réception et de raffinement, en 1976 ce lieu est repris par Gaston et Colette Lenôtre qui en font un lieu de prestige au niveau des évènements tant grâce à un cadre élégant et luxueux que par [...]

Le restaurant gastronomique de Frédéric Anton : Le Pré Catelan 2016-12-12T16:29:02+00:00

De l’or, du fun et du chocolat !

  De nombreux chefs pâtissiers siègent sur les marches de l’excellence française en matière de pâtisserie mais un parmi eux trône sur les plus hautes. Christophe Michalak, né à Senlis en 1973, commence par dessiner, mais est vite appelé par le secteur de la pâtisserie. Son parcours débute alors par un CAP pâtisserie à la [...]

De l’or, du fun et du chocolat ! 2016-12-10T22:13:31+00:00

Fauchon, more than a century…

Named after his founder « Auguste Fauchon », the first Fauchon store opened in 1886 at Place de la Madeleine. At the very beginning, the core business of Auguste Fauchon was to sell fruits and vegetables from France’s best orchards and fields. It was only in 1895 that the bakery/pastry counter was opened. Over the years, Auguste [...]

Fauchon, more than a century… 2016-12-12T13:32:29+00:00

Gastronomie française à l’étranger

Les restaurants français se multiplient à travers le monde et sont toujours un succès. La cuisine française fascine et c’est une recette qui marche ! Les chefs français ont aussi soif de voyage et s’expatrient aussi comme le chef Pierre Gagnaire à Dubai. Reflets a ouvert ses portes en 2007, la cuisine qu’il propose n’est pas [...]

Gastronomie française à l’étranger 2016-12-14T20:45:12+00:00

INDONESIA : 100 Countries in One

From Sabang to Marauke , from the famous Bali to Raja Ampat, Indonesia has been always one of the most touristic destination. Containing 17,508 – 18,306 islands and 8,844 that have been named according to estimates made by the Government of Indonesia, with 922 of those permanently inhabited and over 300 languages are spoken across [...]

INDONESIA : 100 Countries in One 2016-12-13T23:23:27+00:00

Most Expensive Cocktail

Lets travel to London first in order to introduce you, the world’s most expensive cocktail. Located at Mayfair region this delicious drink called ‘Gigi’ was created especially for iconic-songwriter and actress Grace Jones, in a way of the restaurant owners showing their appreciation for attending the opening with something ‘truly special’. So here’s the some [...]

Most Expensive Cocktail 2016-12-15T02:02:18+00:00

Quique Dacosta – The Self Made Man

Born in 1972 in Jarandilla de la Vera, Spain, Quique began his career as a chef in 1986. He started to work at the age of 14 in the kitchen and was very much influenced, almost French chefs with very different culinary trajectories from the one he was working on at that time. This sparked [...]

Quique Dacosta – The Self Made Man 2016-12-14T10:47:44+00:00

Tea Time at Baccarat Hotel – NYC

Precious casket of light, let you carry in the sumptuous Baccarat Hotel located in the heart of Manhattan in the emblematic city of NYC. The 114-room property redefines opulence, with coyote-skin armchairs and silk-lined walls, 17 custom-made chandeliers, and 15,000 pieces of Baccarat crystal stemware scattered throughout. But also, Baccarat Hotel New York is delighted to offer [...]

Tea Time at Baccarat Hotel – NYC 2016-12-15T02:20:19+00:00

Comment distinguer un Palace d’un Hôtel ?

Il n’est pas toujours évident de différencier un Hôtel d’un Palace. En effet, nous sommes beaucoup à ne pas savoir faire cette distinction. Après avoir lu cet article vous pourrez enfin savoir si l’endroit dans lequel vous séjournez est considéré comme un Palace. Evidemment, il y a de nombreuses conditions à respecter pour être considéré [...]

Comment distinguer un Palace d’un Hôtel ? 2016-12-10T11:51:14+00:00

Luxury brand restaurant

Exept fashion, Giorgio Armani, Gucci or Ralph Lauren choose another sector that can be profitable : gastronomy, by opening their own restaurants. In China, for example, Gucci offers, within its 1921 Gucci Café located in the IAPM shopping center, Italian cuisine with unmissable recipes such as spaghetti with seafood. The restaurant resumes the codes of the [...]

Luxury brand restaurant 2016-12-13T17:01:45+00:00

Little Luxury in Paris

Kong restaurant is located right beside of Pont Neuf. It is famous for represent in the Sex and the City in 2003. After that, Kong restaurant keeps the hottest restaurant in Paris. The most featured interior of the restaurant is chairs. On each chair, there is a photo of Asian Girl. After doing new decoration [...]

Little Luxury in Paris 2016-12-14T23:40:06+00:00

Angelina’s Classics Pastry Collection

For over a century, Angelina has built a reputation as a place of sophistication and indulgence. Opened in 1903 by the confectioner Antoine Rumpelmayer, the tearoom was named after his daughter-in-law. The Angelina’s salons had the opportunity to welcome Proust and Gabrielle Chanel along with the biggest names in fashion during that period. Designed by [...]

Angelina’s Classics Pastry Collection 2016-12-12T10:32:03+00:00

Le goût de l’excellence

Son histoire  Le Nil est considéré comme le berceau de cette découverte. Les égyptiens remarquèrent que les oies accumulaient de la graisse dans leurs foies en se gavant pour assurer leur migration, lors de leur passage par les bords du Nil. Dès lors, cette technique de "Foie gras" fut exploitée par différents peuples. Elle arriva [...]

Le goût de l’excellence 2016-12-07T19:07:08+00:00

3 Michelin-Starred Cantonese Cuisine – The Eight at Grand Lisboa Hotel

When you think of Macau, you would associate it with the former Portuguese colony and Las Vegas. Macau is not only a famous place for gamble and heritage but also for its delicious cuisine. On the fine dining spectrum, The Eight is a glamorous 3-star Michelin rated restaurant (since 2014. up to its current list [...]

3 Michelin-Starred Cantonese Cuisine – The Eight at Grand Lisboa Hotel 2016-12-11T22:46:09+00:00

Macaron in Paris

Apparently Paris is the city of macaron. Pierre Hermé and La Durée is one of the most famous one in Paris. Pierre Hermé was called “the Picasso of Pastry” by Vogue. Pierre Hermé has invented a totally original world of tastes, sensations and pleasures. La Durée is with luxury salon de thé. It was opened [...]

Macaron in Paris 2016-12-14T23:06:16+00:00